ОТКРОЙТЕ СВОЙ БИЗНЕС
ПО ДОСТАВКЕ ЕДЫ
В ФОРМАТЕ DARK KITCHEN
СТАРТ ПРОДАЖ ФРАНШИЗЫ
Уникальная бизнес-модель с высоким доходом
225 276 963 руб
выручка сети за
2022 год
Предоставим
маркетинговые материалы
и эффективные рекламные связки
Сопровождаем, обучаем,
предоставляем технологии
PROBRUNCH – ПЕРВАЯ В РОССИИ
ФРАНШИЗА ПО ПРОИЗВОДСТВУ И
ДОСТАВКЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ
БОКСОВ + УСЛУГ SMART-КЕЙТЕРИНГА
Мы открыли «голубой океан» в мире общепита!
ТРЕНДОВЫЙ ФОРМАТ СОВРЕМЕННОГО
РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА, РАБОТАЮЩИЙ
ТОЛЬКО НА ДОСТАВКУ
Производим изысканные закусочные сеты ресторанного
уровня на все случаи жизни и доставляем в премиальной
упаковке, сразу готовые к подаче на стол.
Работаем в формате dark kitchen с 2018
года, предоставляем услугу SMART-
кейтеринга от 100 тыс. рублей
225 276 963 Р
Выручка нашей сети за 2022 год
76 366
Проданных боксов за 2022 год
ПОЧЕМУ КЛИЕНТЫ
ВЛЮБЛЯЮТСЯ В PROBRUNCH?
Возможность попробовать гастрономические деликатесы
и блюда от шеф-повара, при этом
не обязательно идти в ресторан
Очень большой выбор
гастрономических боксов
и фуршетных закусок
Все наши блюда имеют
незабываемый вкус, изысканную
подачу и готовятся из-под ножа
для каждого клиента
УНИКАЛЬНАЯ БИЗНЕС-МОДЕЛЬ
В ФОРМАТЕ PROBRUNCH
Мы не просто продаем франшизу, мы
предоставляем нашим партнерам доступ к
уникальной базе знаний, необходимой для
открытия и успешного ведения бизнеса
ВИРТУАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН
Онлайн меню ресторана размещено на сайте и состоит
из гастрономических боксов, меню фуршетных закусок
и дополнительных позиций
ЗАКАЗЫ ПРИНИМАЮТСЯ УДАЛЕННО
Сделать заказ просто: через социальные сети,
мессенджеры, по телефону или на корпоративном сайте
ВЫСОКИЙ СРЕДНИЙ ЧЕК
Чек доставки ресторанных блюд = чек ресторана
Ежегодный рост объема продаж в сегменте
гастрономических блюд и готовой еды
ОТСУТСТВУЮТ ЗАЛЫ
Нет столов для клиентов, нет обслуживающего персонала,
работает только кухня, менеджер для связи с клиентом и
служба доставки. Есть зона ожидания для клиентов при
самовывозе
СОБСТВЕННАЯ ДОСТАВКА
Заказы доставляются силами
собственной службы доставки
ДАРИМ НАШИМ КЛИЕНТАМ
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ПРАЗДНИК
РАЗНООБРАЗНОЕ
МЕНЮ
Гастрономические закуски,
роллы и суши от шеф-повара
для самых требовательных
гурманов
БЕЗУПРЕЧНАЯ
УПАКОВКА
Экологичные, эстетичные и
удобные боксы закусками и
роллами, которые легко взять с
собой и которые не требуют
доп. сервировки
РЕСТОРАННАЯ
ПОДАЧА
Блюда и закуски ресторанного
уровня для ценителей
безупречного фуд-стиля
ВЫСОКОКЛАССНЫЙ
СЕРВИС
Высокие стандарты
обслуживания клиентов и
собственная служба доставки
МЫ УЖЕ РАДУЕМ
ЖИТЕЛЕЙ 23 ГОРОДОВ
МОСКВА
САМАРА
КРАСНОЯРСК
ТОЛЬЯТТИ
ЯКУТСК
БЕЛГОРОД
КАЛИНИНГРАД
ВОЛГОГРАД
ХАБАРОВСК
ИЖЕВСК
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
БАРНАУЛ
ВЛАДИМИР
САРАТОВ
СИМФЕРОПОЛЬ
ХАБАРОВСК
ЕКАТЕРИНБУРГ
ИРКУТСК
НИЖНИЙ НОВГОРОД
ЧЕЛЯБИНСК
225 276 963 Р
Выручка сети за 2022 год
Порадуйте и вы жителей
вашего города
СКОЛЬКО ВЫ СМОЖЕТЕ ЗАРАБАТЫВАТЬ?
6500 Р
Средний чек (Ростова-на-Дону)
2 350 000 Р
Средний оборот (Ростова-на-Дону)
700 000 Р
Чистая средняя прибыль
28-30%
Фудкост
1 500 000 Р
Потенциал по чистой прибыли
2-3 МЕСЯЦА
На открытие
ОТ 10-12 МЕСЯЦЕВ
Окупаемость
ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС
ДЛЯ ГОРОДОВ С НАСЕЛЕНИЕМ
ОТ 500 000 ЧЕЛОВЕК
690 000 р.
*эксклюзив на город
ДЛЯ ГОРОДОВ С НАСЕЛЕНИЕМ
ДО 500 000 ЧЕЛОВЕК
550 000 р.
*эксклюзив на город
ФИКСИРОВАННЫЙ
РОЯЛТИ 4,5%
Но не менее 22 000р в зависимости от населения города начиная с 13 месяца сотрудничества.
*Эксклюзив на город, кроме Москвы и Санкт Петербурга
СТАРТОВЫЕ ИНВЕСТИЦИИ
АРЕНДА НА 2 МЕСЯЦА
160 000
ОБОРУДОВАНИЕ
500 000
КУХОННЫЙ ИНВЕНТАРЬ
60 000
МЕБЕЛЬ
80 000
РЕМОНТ ПОМЕЩЕНИЙ
от 250 000
ПЕРВОНАЧАЛЬНАЯ ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ
250 000
ОПЛАТА ТРУДА НА ПЕРВЫЙ МЕСЯЦ
150 000
ПРОЧЕЕ
30 000
ИТОГО
Разберите финансовый план
запуска с экспертом
Что вы получите вместе с франшизой?
МЫ НЕ ПРОДАЕМ ВОЗДУХ. ВМЕСТЕ С ФРАНШИЗОЙ ВЫ
ПОЛУЧИТЕ ВСЁ, ЧТО НУЖНО ДЛЯ НАЧАЛА ВЕДЕНИЯ БИЗНЕСА
Товарный знак
Брендированная
упаковка
Узнаваемый бренд, более
5 лет на рынке
IT-система для
работы и аналитики
Технологии работы
и маркетинг от УК
Личное обучение от собственников
Сопровождение при открытии
Поддержка в развитии и масштабировании
Доступ к базе знаний
150+ документов
МЫ ОБУЧАЕМ ПАРТНЕРОВ НА
ПЛОЩАДКЕ ЦЕНТРАЛЬНОГО
ОФИСА
5 дней обучения
1 ДЕНЬ
Бизнес-процессы / управление
2 ДЕНЬ
Производство / ассортимент
3 ДЕНЬ
Коммуникация с клиентами
4 ДЕНЬ
Дорожная карта открытия подразделений
5 ДЕНЬ
Продажи / маркетинг / программа лояльности
СТАЖИРОВКА НА ПРОИЗВОДСТВЕ 5 ДНЕЙ
ОБУЧЕНИЕ КОНТРОЛЮ КАЧЕСТВА
УПРАВЛЕНИЕ СОТРУДНИКАМИ
НАША БАЗА ЗНАНИЙ — ЭТО БОЛЕЕ 150 ДОКУМЕНТОВ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИХ ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ НАШЕГО БИЗНЕСА:
ОБОРУДОВАНИЕ
И ИНВЕНТАРЬ
РАСХОДНЫЕ
МАТЕРИАЛЫ
БРЕНДИРОВАННАЯ УПАКОВКА И ПРОМОПРОДУКЦИЯ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТА МЕНЮ
ПРАВИЛА РАБОТЫ В УЧЕТНОЙ СИСТЕМЕ IIKO
ЧЕК-ЛИСТ АУДИТА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
МЕДИАКИТ МАРКЕТИНГОВЫХ ПРОГРАММ И ФОТОБАНК И ТД.
150+ ДОКУМЕНТОВ В БАЗЕ
ПРЕДОСТАВЛЯЕМ МАРКЕТИНГОВЫЕ
МАТЕРИАЛЫ И ЭФФЕКТИВНЫЕ
РЕКЛАМНЫЕ СВЯЗКИ
Качественный маркетинг – залог успеха в концепции Dark Kithen, так как все продажи осуществляются дистанционно с помощью рекламы интернете
Мы знаем, как работают digital стратегии по привлечению потока клиентов и предоставим вам наши маркетинговые наработки и эффективные рекламные связки
Вам останется только внедрить их в свои бизнес-проессы и вы будете обеспечены клиентами
Увеличивайте прибыль за счет трендовой услуги:
SMART-КЕЙТЕРИНГ С
ЧЕКОМ ОТ 100 000 РУБ
SMART-кейтеринг – это концепция быстрой доставки блюд на мероприятия в виде вкусных, красивых закусок и десертов, не требующих специального фуршетного обслуживания.
Экономичный и универсальный формат еды в боксах идеально подходит на мероприятий любого формата – от деловых банкетов до семейных посиделок в узком кругу
НАС ВЫБИРАЮТ ДЛЯ ВЫЕЗДНОГО БАНКЕТНОГО
ОБСЛУЖИВАНИЯ НА МЕРОПРИЯТИЯ ДО 100 ЧЕЛОВЕК
У НАС ЗАКАЗ
ОТ 1 ДНЯ
А у других кейтерингов
обычно заказ от 5 дней
РЕСТОРАННАЯ
ПОДАЧА
Еда в красивых боксах с готовой подачей сразу на стол, без подготовки
БЕЗ ГОРЫ
ПОСУДЫ
После мероприятия достаточно просто выкинуть мусор
НИЖЕ В 2,5
РАЗА
Стоимость для клиента
по сравнению с обычным
кейтерингом
ОТКРЫТЬ БИЗНЕС С НАМИ ВЫГОДНО
от 1 000 000
Минимальные стартовые инвестиции
550 00
Паушальный взнос
ОТ 10 МЕС
Окупаемость
4,5%
Роялти
300%
Средняя наценка
Основатель Probrunch и Mollusk
АННА ФРОЛОВА
Лауреат федерального конкурса «Молодой
предприниматель России 2020» регионального этапа
от Ростовской области в номинации «Франчайзинг»
Победитель премии «Женщина Лидер года» в
номинации «Общественное питание» 2021 года
Обладатель премии «Предприниматель года»
крупнейшего бизнес сообщества Юга России
«Reactor»
2018
открытие первой кухни с офисом продаж PROBRUNCH в г.Ростове на Дону
2019
открытие первого франчайзингового подразделения
2023
всего открыто 23 франчайзинговых подразделения
АННА ФРОЛОВА
ОСНОВАТЕЛЬ PROBRUNCH
«ИДЕЯ ВОЗНИКЛА, ИСХОДЯ ИЗ СВОИХ ЖЕ ЖЕЛАНИЙ
И ПОТРЕБНОСТЕЙ. КОГДА НАМЕЧАЕТСЯ
МЕРОПРИЯТИЕ, ИЗ ВСЕХ НАПИТКОВ Я ПРЕДПОЧИТАЮ
ВИНО И НАСЛАЖДАЮСЬ ИМ ТОЛЬКО В СОЧЕТАНИИ
С ИЗЫСКАННЫМИ ЗАКУСКАМИ»
АННА ФРОЛОВА
ОСНОВАТЕЛЬ PROBRUNCH
«ЧТОБЫ СОБРАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ СЕТ,
НУЖНО ПОТРАТИТЬ НЕ МАЛО ВРЕМЕНИ В ПОИСКАХ
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ДЕЛИКАТЕСНЫХ ЛАВОК
ИЛИ МАГАЗИНОВ, ВЫБРАТЬ, НАРЕЗАТЬ, РАЗЛОЖИТЬ.
ОТСЮДА И РОДИЛАСЬ ИДЕЯ - ХОРОШО БЫ БЫЛО
НАЙТИ ТАКУЮ ДОСТАВКУ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ
УДОВОЛЬСТВИЙ НА ДОМ»
АННА ФРОЛОВА
ОСНОВАТЕЛЬ PROBRUNCH
«ДОСТАВКИ ТАКОЙ В НАШЕЙ СТРАНЕ НЕ НАШЛОСЬ,
ПРИШЛОСЬ ПРИДУМАТЬ ЭТОТ СЕРВИС САМОЙ,
И КАК ОКАЗАЛОСЬ ТАКУЮ ИДЕЮ ЖДАЛИ МНОГИЕ
И ЗА КОРОТКОЕ ВРЕМЯ ОНА ОТКЛИКНУЛАСЬ
В ТЫСЯЧАХ СЕРДЦАХ И НАШИМ ПРОЕКТОМ
ЗАИНТЕРЕСОВАЛИСЬ ПО ВСЕЙ РОССИИ»
PROBRUNCH
Наша корпоративная культура направлена на создание компании,
в которой каждый сможет реализовать свой потенциал и талант.
Корпоративная жизнь PROBRUNCH — это не только работа,
но и интересные обучающие, командообразующие тренинги,
а так же праздничные мероприятия, которые способствуют
объединению и обмену опытом между партнерами нашей сети.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
К НАШЕЙ СЕТИ!
Поставьте новую точку
на нашей карте!
ФОРМИРУЕМ НОВУЮ КУЛЬТУРУ ПОТРЕБЛЕНИЯ В
ОБЩЕПИТЕ, РАБОТАЯ ТОЛЬКО ПО ПРЕДЗАКАЗУ
Работа по предзаказу позволяет точно прогнозировать
финансы и качественно управлять unit-экномикой
ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НЕ
МЕНЕЕ, ЧЕМ ЗА 4 ЧАСА
Благодаря этому клиенты заранее планируют заказ, выбирая нас
осознанно, и становятся фанатами
бренда
БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ
УМЕНЬШАЕМ РАСХОДЫ
Значительно снижаем ФОТ на
поваров и курьеров + затраты на
изготовление, тем самым
уменьшаем списания
РАБОТА БЕЗ СТРЕССА
ДЛЯ КОМАНДЫ
Точно знаем, сколько человек нужно
в смену и распределяем работу без
перегрузок, создавая комфортную
атмосферу без текучки и выгораний
НАШ БИЗНЕС – ЭТО ОТРАЖЕНИЕ НАШИХ ЦЕННОСТЕЙ:
ХОРОШИЙ ПРОДУКТ, ДОВОЛЬНЫЙ КЛИЕНТ И КОМФОРТНАЯ
РАБОТА ДЛЯ КОМАНДЫ
В КАКИХ СЛУЧАЯХ КЛИЕНТЫ
ЗАКАЗЫВАЮТ НАШУ ДОСТАВКУ?
В ПОДАРОК
НА ЗАВТРАК ДОМА
НА ВЫЕЗД ЗА ГОРОД
ВЗЯТЬ НА ПИКНИК
НА СВИДАНИЕ
НА КОРПОРАТИВ
НА РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН
НА ПРАЗДНИК
PROBRUNCH — ГОТОВЫЕ ЗАКУСКИ
НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
ДЕВИЧНИК
С PROBRUNCH
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Отдел продаж
+7 (988) 899-38-88
© 2023 PROBRUNCH. Все права защищены. Любое
копирование материалов разрешено только с согласия
правообладателей.
ИП Фролова Анна Витальевна
ИНН: 614406180604
ОГРН: 314619632500085
+7 928 133-33-31